СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ СВІТОВОГО РИНКУ ПШЕНИЦІ: ПОПИТ І ПРОПОЗИЦІЯ

Анотація

Мета. дослідження попиту і пропозиції на зерно пшениці на світовому ринку, а також висвітлення основних тенденцій та аналіз прогнозних цін пшениці на кінець 2022 року з урахуванням стану посівів та прогнозованого урожаю у основних країн-експортерів. Методика. Для досягнення поставленої мети використано широкий спектр загальнонаукових та спеціальних методів наукового пізнання: діалектичний метод, графічний, трендовий, технічний аналіз, метод індукції та дедукції, аналізу і синтезу, монографічний. Результати. У результаті дослідження виявлено тенденцію до зниження пропозиції пшениці на світовому продовольчому ринку у 2022/23 маркетинговому році, яка, за прогнозами експертів, вагомим чином вплине на зростання ціни та може спричинити глобальну продовольчу кризу. Причиною такої ситуації є зниження виробництва пшениці у основних країн-експортерів, державне обмеження експорту у окремих країнах, погодні умови у Франції, блокування портів Чорного моря військами РФ на території України. Так, динаміка цін на пшеницю в Україні показує, що 9 травня ціна пшениці впала до відмітки 6000 грн/т, проте 16.05 зросла на 500 грн/т, а 23 травня впала вже нижче за 6000 грн/т. В цілому просідання цін на зернові є дуже вагомим і сягає близько 30 % від початкової ціни. За даними технічного аналізу, прогнозовані ціни на пшеницю у грудні 2022 року на паризькій біржі Euronext можуть сягнути 440 євро/т, а на біржі в Чикаго – до 1360 c$/bu.  Наукова новизна полягає у всебічному дослідження ситуації на світовому ринку пшениці та висвітленні основних тенденцій його розвитку. Практична значимість отриманих результатів полягає у технічному аналізі ринку зерна пшениці на двох основних світових біржах та формулюванні обґрунтованих висновків щодо поточного руху цін та подальшого тренду, ліній підтримки і стримування.